Facebook Fan Page

Our first PDR Fan Page visit to Pekan


Cuti sekolah ni, kawan menerima kunjungan drp Puan Azueriena dari Puchong. Seorang pengusaha homestay di Jerteh, Besut datang bercuti bersama keluarga ke Negeri Pahang. Thanks sudi datang, kalau nak rasa temosa dan bahulu, call dulu ye ...

Laksa Pahang

Dua chap laksa cukup utk satu hidangan. Chap bermaksud satu gumpalan laksa dan hanya segelintir org yg pandai membuatnya dengan harga RM7 sekilo.

Bahan-bahan 500g ikan tenggiri 50g ikan tenggiri jeruk (masin) 250g bawang merah 80g bawang putih 40g halia 100g lada kering 4 batang serai 2 sudu makan biji ketumbar ½ sudu makan jintan putih ½ sudu makan jintan manis 100g kelapa parut – dibuat kerisik 3-4 cawan santan pekat 1 cawan air rebusan ikan Laksa beras atau laksa gandum

Untuk hiasan Kacang panjang Daun kesum Daun selasih Timun – diparut halus Tauge – dibuang ekor tetapi tidak dicelur Bawang besar – dibelah dua dan dihiris nipis Limau kasturi – dibelah dua dan dibuang biji Telur masin – direbus, dibuang kulit dan dibelah empat Sebuku belacan – dibakar sedikit Lada kering – dilembutkan dan dikisar halus Garam

Cara memasak

Ketumbar, jintan putih dan jintan manis digoreng berasingan tanpa minyak sehingga naik bau. Kisar kerisik, bahan-bahan yang digoreng tanpa minyak dan rempah-rempah bersama 1½ cawan santan. Ikan-ikan yang direbus dibuang kulit dan tulangnya. Kisar isi ikan bersama setengah cawan santan. Masak kesemua bahan yang dikisar awal tadi bersama santan yang berlebihan dan air rebusan ikan. Masukkan ikan-ikan yang baru dikisar dan kacau. Reneh di atas api kecil sehingga kuah menjadi pekat dan pecah minyak. Laksa dihidang dengan ulam-ulam dan sambal bersama kuah. Sumbangan dari Majlis Daerah Pekan

Pekan Pahang

Pemandangan sekitar kampungku tersayang, budaya tradisi melayu, kegiatan percutian dan trajidi melanda.

Aneka Agar Agar

Restaurant Tepi Sungai at Tanah Merah selling food for juadah berbuka. The selection of food, kueh-mueh, bubur, lauk-pauk etc was amazing ... just look at the pictures.

The Biggest Loser Asia2 @ TLG

Shakira's BDay at That Little Gerai with friends and family.

That Little Gerai in AU5

A little gerai serving Malaysian style Western Food
by Chef Aidy. Come for makan or TTS.

Open sunset till late. Call me @ 012 3320416
so u dont hv to wait long for ur food. Good food takes time.

Shakira's B Day with the cast from The biggest Loser Asia

Wow.. ur models are H.O.T
Big Ass Burger ... kena try ni

PDR @ MRSM

Satelah hampir 5 bulan mendiamkan diri, barulah kini kawan dpt peluang online sejak bulan puasa yg lepas. Dlm kesibukan bulan Ramadan dan Raya, kawan mendapat peluang utk menghantar kuih ke MRSM Pekan. Baru dibuka pada tahun ni dan mempunyai pelajar seramai 800 orang. Syarat penghantaran sebelum 7.30 pagi dan 4.30 ptg. Menu merangkumi pelbagai jenis kuih tradisional dan moden. Mungkin pd post mendatang kawan akan tunjukkan kuih yg dibuat dan juga kawasan persekitaran sekolah.